无花果炖肉的营养成分

如题所述

1. 无花果炖肉每100克的可食用部分含有81.3克水分和59千卡能量。
2. 其能量相当于247千焦,蛋白质含量为1.5克,脂肪含量较低,仅为0.1克。
3. 碳水化合物含量为16克,膳食纤维为3克,胆固醇含量为0毫克。
4. 灰份1.1克,富含维生素A,含量为5毫克,以及30毫克胡萝卜素。
5. 硫胺素0.03微克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.1毫克。
6. 维生素C含量为2毫克,维生素E(T)为1.82毫克,其中包括1.4毫克α-E,0.42毫克(β-γ)-E和0毫克δ-E。
7. 钙含量高达67毫克,磷18毫克,钾212毫克,钠5.5毫克。
8. 镁17毫克,铁0.1毫克,锌1.42毫克,硒0.67微克,铜0.01毫克。
9. 锰0.17毫克,碘含量为0毫克。
以上为无花果炖肉的营养成分含量,数据来源精确,可供参考。
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