小孩子挑食是很常见的问题，但是可以通过一些方法来解决。
首先，家长可以尝试改变食物的呈现方式。有时候，孩子可能只是因为食物的外观或味道不喜欢而拒绝吃。可以尝试将食物切成不同的形状或者用有趣的方式装饰，以吸引孩子的注意力。此外，可以尝试将食物混合在一起，制作成色彩鲜艳、口感丰富的菜肴，增加孩子的兴趣。
其次，家长可以与孩子一起参与食物的准备过程。让孩子参与到洗菜、切菜等环节中，让他们感受到食物的新鲜和美味。这样不仅可以增加孩子对食物的兴趣，还可以培养他们的动手能力和责任感。
另外，家长可以尝试逐渐引导孩子尝试新的食物。可以从孩子喜欢的食物开始，逐渐引入一些新的食材或菜肴。可以先给孩子少量尝试，如果孩子不喜欢，可以逐渐增加量，但不要强迫他们吃。同时，家长也可以给孩子讲解食物的好处和营养价值，增加他们对食物的认识和理解。
此外，家长还可以通过游戏的方式来解决孩子的挑食问题。可以设计一些有趣的饮食游戏，例如食物拼图、食物配对等，让孩子在游戏中接触到不同的食物，增加他们对食物的兴趣和好奇心。
最后，家长要保持耐心和坚持。挑食是一个长期的过程，不可能一蹴而就。家长要给予孩子足够的时间和空间来适应新的食物，同时也要给予他们积极的鼓励和支持。
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