第1个回答 2021-01-16
牛肉跟白酒、猪肉、土豆一起吃很可能就会引起身体上有上火的症状，牛肉属于温性的食物，如果吃的太多，很可能会引起皮肤骚痒，身体上火，可能与个人的体质有密切的关系，牛肉里面含有非常多的蛋白质，有利于身体发育，尤其是儿童成长时期，适中吃牛肉有利于孩子生长。
吃牛肉的确是很讲究，牛肉本身并不上火，主要是炖的时候调料引起的上火。牛肉是温补的食物，配上番茄做成番茄牛腩，加上里面有汤会又营养又美味，不宜上火，因为牛肉是酸性，所以在饭后配上属碱性的绿茶是最好的选择，既败火又饱口福。牛肉是滋补的食物，能补气虚，但属大热之品，吃完后得吃一些蔬菜才能减少火气。比较好的蔬菜有冬瓜、菠菜、金针菇、莲藕等...