法律分析：公民的正常住房记录公安机关是不能随意删除的，一般情况下，警方无权随意查询公民个人开房记录，只有在直系亲属报警称家人走失，或公民涉嫌违法犯罪需要调查取证的，警方才会查询其开房记录，以确定其行踪。至于删除开房记录，目前这一操作在实际警务工作中出现的可能性很小，并要经历较为复杂的申请、审批程序，且市级以下公安机关普通警员无权限删除。
法律依据：《中华人民共和国民法典》第一千零三十二条 自然人享有隐私权。任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。
隐私是自然人的私人生活安宁和不愿为他人知晓的私密空间、私密活动、私密信息。
《中华人民共和国刑事诉讼法》第五十四条 人民法院、人民检察院和公安机关有权向有关单位和个人收集、调取证据。有关单位和个人应当如实提供证据。
行政机关在行政执法和查办案件过程中收集的物证、书证、视听资料、电子数据等证据材料，在刑事诉讼中可以作为证据使用。
对涉及国家秘密、商业秘密、个人隐私的证据，应当保密。
凡是伪造证据、隐匿证据或者毁灭证据的，无论属于何方，必须受法律追究。