鱼是荤的还是素的

有的人说鱼是荤的,有的人却说是素的...
我弄不清楚,想请知道的人给我解释一下.
为什么会在这上面有不统一的现象?
说是荤的理由,说是素的理由..

鱼是荤的,荤本意是指葱、蒜等辛臭的蔬菜,后来指部分动物性食物,如鸡、鸭、鱼等。

鱼的营养成分:

1,含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。

2,脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低,大多数只有1%~4%,如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼(胖头鱼)只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。

3,无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺,还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。

扩展资料

鱼的营养价值:

1,鲫鱼:有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼、赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼和猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还能降低血液粘度,促进血液循环。

2,鲤鱼:有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。鲤鱼和冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治产妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。

参考资料来源:百度百科-荤

参考资料来源:百度百科-鱼

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第1个回答  推荐于2017-10-06
鱼属于幅食品,是荤菜,但是鱼本身营养丰富,胆固醇和脂肪很低,不象肉那样高脂肪高热量,相比肉类,它是最绿色的,,但是鱼终究肉类,你看菜场里面鱼也是归属在荤菜这类区域内卖的呀~本回答被提问者采纳
第2个回答  2009-04-12
鱼是动物,肯定就是荤的

现在比较有争议的是鸡蛋。。
我在美国的,发现有很多素食主义者都吃鸡蛋的,他们认为鸡蛋是素食。跟我们的传统观念不太一样
第3个回答  2009-04-08
废话,是荤的`带动物脂肪的都是荤的!!
第4个回答  2009-04-08
经过多方核实当然是荤的
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