第一,国家负责“赡养”。和人一样,牛也要面临衰老、生病等问题。中国古代对耕牛的保护非常严格,因为封建王朝时以农业为主,耕牛是提高农业生产的好帮手,杀牛就等于是在拖生产力的后腿。于是古代的一些封建王朝费尽心思保护耕牛,甚至出台了“杀牛及盗者死”的律法。
不过,当耕牛衰老到无法劳作时,它们会走上人类的餐桌,站好自己的最后“一班岗”。可印度不是这样,他们不是出于生产保护牛,而是宗教原因。因此,一些衰老的无法耕作的牛会由国家及一些商人捐钱建立“圣牛养老院”进行赡养,直至寿终正寝,走上餐桌是绝对不可能的。
第二,自力更生成为“流浪儿”。部分牛因为各种各样的原因走上流浪这条路,自己寻找食物和栖息地。当然,若是碰上“印度教”教徒,他们会享受到难得的饱餐,只是这样的几率很小,大部分情况下要靠它们自己去觅食。
第三,被牛贩子卖到其它国家,成为餐桌上的美食。虽然大多数印度人信奉“印度教”,但仍有部分其它信仰的民众,比如穆斯林人。这些穆斯林并不认为牛是“神圣不可侵犯”的,于是他们会将衰老的牛走私到其它国家,将牛当作货物出售以获得不菲的收益。
不过,印度对走私牛的行为一向是深恶痛绝,一旦走私被抓将面临非常严重的指控。只是利益的驱使让不少人选择铤而走险,将可能的危险抛在脑后。印度教信徒将牛视作“圣物”的行为来源于宗教,这一点不好作评判,只能尊重人家的宗教信仰。综上所述,在印度衰老的牛主要有三种去处,由国家赡养是最好的。