工地五大员是项目经理（建造师）、项目技术负责人、施工员、质检员、安全员。
拓展资料如下：
按日常建设行政主管部门对施工现场人员检查所谈及的、及业主对人员要求指定的五大员，改变了以往常说的五大员概念，变更为：项目经理（建造师）、项目技术负责人、施工员、质检员、安全员。
这是实际要求的五大员（既施工现场必要的五种重要人员，称为五大员。预算员及资料员在现场的控制地位较为次要，所以在当下建筑领域，已经没有列入五大员行列，也不列为建设行政主管部门对现场督查时的必要人员），这有别于传统的五大员，这是需要注意的。
施工员是基层的技术组织管理人员。主要工作内容是在项目经理领导下，深入施工现场，协助搞好施工监理，与施工队一起复核工程量，提供施工现场所需材料规格、型号和到场日期，做好现场材料的验收签证和管理。
及时对隐蔽工程进行验收和工程量签证，协助项目经理做好工程的资料收集、保管和归档，对现场施工的进度和成本负有重要责任。
施工员的工作就是在施工现场具体解决施工组织设计和现场的关系，组织设计中的东西要靠施工员在现场监督，测量，编写施工日志，上报施工进度，质量，处理现场问题，是工程指挥部和施工队的联络人。
安全员，是按照《国家安全生产法》在车站、车内、超市、医院、学校、企业、会场，出入口或电梯口，为班组长和作业人员做好安全生产的日常看管、排查、点检、培训、整改、预防、除尘保洁、安检、防火防盗防爆防中毒、设备维修保养管理、安全提示等工作，并持证上岗。
做好定期与不定期的安全提示排查，控制安全和事故的发生。危险化学剧毒物品等生产企业、经营或储存单位，应当设置安全隐患预防控制机构、配备安全员，按时巡查，做好点检交接整改记录。
前款规定以外的其他生产经营单位，从业人员超过一百人的，应当设置安全生产管理机构、配备兼职生产班组管理安全干部；从业人员在一百人以下的，应当配备专职或者兼职的安全人员。