日本料理既然不健康，为什么还会有那么多人选择去吃？

Question

如题所述

Answer 1

在公众印象中，日本料理味道清淡，包括大量深海鱼类，日本拥有世界上人均寿命世界第一。日本食物自然是当之无愧的健康食品。认为日本食物是健康食品不仅是中国人的偏见。例如好莱坞的美国明星健身教练哈利·帕斯捷尔纳克(Harley Pasternak)将日本传统饮食评为“世界上最健康的饮食”。他给出的理由与普通中国人的看法一致:低糖、低脂肪、清淡烹饪、富含鱼、蔬菜和豆类以及大量复杂碳水化合物。

现代日本人的饮食相差甚远。事实上，日本上班族很少有机会花几个小时享受怀石料理。他们的日常饮食取决于各种便当。日本便当的常见问题:精制碳水化合物占绝大多数，油炸和烧烤食物太多，新鲜蔬菜不足。即使日本人有顽强的“食草”习惯，可以生吃所有裹在便当里的蔬菜叶，他们吃的蔬菜仍然不够。

在英国广播公司纪录片《世界最健康食谱》(世界最佳饮食)中，日本排名第五，仅次于地中海国家和冰岛。因此，日本也成为许多节食者逃避现实的选择。然而，回想一下每天吃食物的经历:你真的认为这些食物如此健康吗？从又甜又腻的寿喜锅到又油又咸的烤肉串和拉面，怎么看起来都像热量炸弹，各项指标都超过了标准。一些食物的卡路里值可能会打乱你的想象。

其他典型的日本料理在外观上与健康感相冲突:例如猪排米饭和天妇罗。乍一看，日本料理有很多问题。它是如何占据“健康”观念的制高点的？归根结底，为了健康，吃什么远不如怎么吃重要。对于那些过分注重饮食和健康的中国人来说，锻炼、医疗、环境和餐桌外的生活习惯可能更值得关注和研究。

Answer 2

可能是因为日本料理，他真的是非常好吃的，所以说都想去吃。

Answer 3

因为他们觉得日本料理挺好吃的，所以会有很多人去吃。

Answer 4

因为很多人想要尝试不同口味的东西，所以很多人会去吃

Answer 5

因为有很多人是慕名而去，抱着尝一尝的心态去的。