猪皮煮几分钟？

Question

如题所述

Answer 1

看你什么用途了
如果是为了拔掉猪毛，刮净油脂，放开水里煮上5分钟就可以了
如果是为了熬制猪皮冻，前期处理好后，大火烧开，转为小火慢慢熬，大概熬1小时；

Answer 2

猪皮煮多长时间，没有具体标准，用筷子可以插得进就可以，若要煮烂点，就只须多煮一到二分钟就已足够，要多检查以防过火候。

Answer 3

那得看当什么吃、如做凉拌肉皮吃、煮的时间与炖肉时间相同、开锅后中小火半小时、肉烂了皮亦就软烂了。如果做皮冻就需较,长时间、一小时得有。将处里好的皮切细条入锅加水大火煮开转小火煮到出胶粘手时就成了。一小时左右是肯定的。当然用高压锅就会省时了。

Answer 4

看你用什么锅来煮了。如果是高压锅的话十几分钟就可以了，但如果是普通的锅的话，那就要就一点了，可能一两个钟吧。

Answer 5

可以先用热水泡一泡，然后用高压锅压5到8分钟就可以了，8分钟就很软了。