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关东煮是麻辣烫吗?有哪些区别
关东煮是麻辣烫吗?有哪些区别麻辣烫吗
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推荐答案 2016-12-20
关东煮是把用竹签串成的
鱼丸
、肉丸在精心调制的高汤中煮过后,再放入汤杯中食用,有诱人的香味,口感别致细腻。
麻辣烫是起源于四川、是流传千年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,口味有麻有辣。
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其他回答
第1个回答 2016-12-20
关东煮好吃啊
相似回答
许多人认为
关东煮
就
是麻辣烫
,其实并不是,关东煮到底是
什么?
_百度...
答:
麻辣烫跟关东煮最大的区别就是汤底不同
,麻辣烫说白了就是各种的麻辣,而关东煮就是浓汤地为主,而且关东煮延续了日本很有仪式感的分隔锅,不同的食材放在不同的地方,主要也是体验了日本人生活的那种拘谨以及认真,因此关东煮跟麻辣烫是
完全不同
的。关东煮,其实日本的浓汤火锅,只是保留了日本人很...
关东煮是麻辣烫吗?
答:
不是哦~关东煮是以炖煮为主的
,让食材在汤汁里小火慢炖,让食材与汤汁更好的相结合,关东煮吃的不仅仅是食材本身,还有鲜美的汤汁,而麻辣烫则是可以根据自己的口味来进行选择的一种食用方式,更适用于顾客的自主口味选择。而在食材方面关东煮和麻辣烫其实都是差不多的~...
关东煮和
麻辣烫
的
区别关东煮
和麻辣烫的
区别有哪些
答:
1、
起源不同
麻辣烫:麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。关东煮:
关东煮是
日本人喜爱的小吃,本名御田,是一种源自日本关东地区的料理。关东煮在中国台湾也十分流行,在当地又被俗称作黑轮,这是台语...
关东煮
和
麻辣烫
之间
有啥区别
吖?
答:
关东煮是一种来自于曰本关东的风味烧煮,类似麻辣烫
。 麻辣烫起源于四川,正宗的麻辣烫是自己沾酱吃的 南昌水煮是关东煮和麻辣烫的结合体。七荤八素的一锅煮着,没什么营养,但品种齐全,算不上美味佳肴,但是几乎是南昌最广为接受的小吃。 一、关东煮: 关东煮又叫”甜不辣“。 "关东煮"字意为...
关东煮和麻辣烫的
区别关东煮
和
麻辣烫有什么不同
答:
起源地不同,关东煮来源于日本关东地区,而麻辣烫起源于四川省乐山市牛华镇;
吃法不同
,麻辣烫是将半熟的菜品端上桌,自烫自食,而
关东煮是
穿上竹签煮在锅里,然后放入汤杯中食用;口味不同,麻辣烫多以麻、辣、咸为主,而关东煮以清淡、咸鲜为主。关东煮和麻辣烫的区别区别一:起源地不同关东煮...
关东煮
和
麻辣烫有什么区别
答:
1、分类
不同
:
麻辣烫
属四川小吃,火锅类,
关东煮
属于日本料理。2、口味不同:麻辣烫的口味主要
是麻辣
、咸。关东煮的口味主要以清淡,咸鲜适中为主。3、放置食材不同:麻辣烫主要食材为鱼、肉、豆制品、酸菜、素食、撒尿牛肉丸,麻辣烫面条、白菜、海带等。因起源于四川盆地,故海鲜类较少。关东煮主要...
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