蒲公英黄酮的提取及抗氧化活性研究选题意义

如题所述

蒲公英黄酮的提取及抗氧化活性研究选题意义确定研究的内容、研究的方向、研究的目标。根据查询盯着公开信息得知黄酮类物质具有抗癌、抗氧化、提高免疫力、抗衰老的功效,针对富含黄酮类活性物质的天然产物的开发利用已经成为功能性食品的研究热点。
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