本科分数线如下：
2018年：理科495分，文科493分
2017年：理科480分，文科510分。
2016年：理科503分，文科502分。
2015年：理科500分，文科502分。
2014年：理科493分，文科489分。
2013年：理科490分，文科485分。
2012年：理科531分，文科523分。
2011年：理科494分，文科484分。
学校化学、临床医学、农业科学（食品科学与工程为主）、工程学4个学科进入美国ESI排名前1%。在全国第三轮一级学科整体水平评估中，食品科学与工程学科位列全国同类学科第4名
截止2016年6月，学校拥有12个学科门类的119个本科专业，2个国家重点学科（食品科学、材料物理与化学），1个国家重点（培育）学科（材料加工工程），8个学术类博士学位授权一级学科，45个学术类硕士学位授权一级学科，1种博士专业学位授权（临床医学）和18种硕士专业学位授权，11个博士后科研流动站。