给女朋友做早餐!一周不重样!

如题所述

给女朋友做早餐!一周不重样!

一、山药红枣饼:

1、山药红枣上锅蒸熟。

2、山药压成泥,跟面粉比例1:1揉成面团。

3、红枣去皮去核压成泥。

4、包起来。

5、压成饼撒上白芝麻。

6、上锅煎熟。

二、奶香土豆饼:

1、土豆切块蒸熟。

2、取出捣成泥状。

3、加少许盐。

4、4勺淀粉。

5、适量牛奶。

6、抓拌均匀。

7、揉成面团至不粘手。

8、取适量做圆饼状。

9、刷点油下锅煎。

10、煎至两面金黄色。

11、出锅。

12、开吃。

三、鸡蛋葱油饼:

1、300克面粉+一勺盐。

2、6个聪明蛋。

3、加入100毫升啤酒+100毫升清水。

4、摸拌均匀。

5、倒入面粉中。

6、加点葱花。

7、搅拌成酸奶糊状。

8、拿个铁勺在油锅中烫一下,再将面糊倒在铁勺上,下锅炸至定型脱离。

9、炸至金黄就完成了。

四、烧麦:

1、糯米泡水4小时,蒸30分钟。

2、热油炒洋葱丁肉沫。

3、加蘑菇丁糯米。

4、生抽老抽蚝油盐。

5、饺子皮擀薄。

6、饭揉成团。

7、虎口收紧。

8、包好了。

9、水开蒸10分钟。

五、奶香开花馒头:

1、配料在文案。

2、揉成团切块。

3、揉圆。

4、切三刀揉一下抹油。

5、煎至两面金黄。

6、下锅蒸15分钟。

六、日式三明治:

1、黄瓜切薄片、洋葱切丝,倒入少许盐腌制15分钟。

2、蒸熟的土豆和胡萝卜压成泥。

3、放入切碎的水煮蛋。

4、黄瓜洋葱挤去水分,放入碗中。

5、挤上无糖酸奶和低卡沙拉酱,搅拌均匀。

6、吐司无油煎至两面微黄。

7、抹上土豆泥沙拉。

8、再盖上一片,对半切开就ok啦。

七、煎包:

1、半斤牛肉末,少许葱花蒜未。

2、老抽、生抽、香油各1勺,少许孜然粉胡椒粉。

3、少许盐鸡精拌匀。

4、饺子皮放上肉馅。

5、把口捏紧就行。

6、煎至两面金黄,倒入一小杯水盖盖焖三分钟,即可。

八、鸡蛋饼:

1、面条煮8分熟。

2、过冷水3分钟。

3、捞出沥干水分,加少许盐、鸡精、黑胡椒,两个蛋清搅拌均匀。

4、围成鸟巢形。

5、每了洞里放一个蛋黄。

6、中小火煎至两面金黄。

九、米粒花卷:

1、肉未、老抽、生抽、辣椒面、 十三香、蚝油各1勺。

2、淋热油,适量盐,鸡精拌匀。

3、1勺十三香,1勺白芝麻,2勺辣椒面,小许盐,淋上热油拌匀备用。

4、300g面粉,130g温水,3g酵母粉。

5、揉成团醒发两倍大,排气揉匀。

6、擀成长方形面皮。

7、刷上油泼辣子。

8、铺上薄薄肉馅。

9、撒点葱花。

10、从边边卷起来。

11、切成小剂子。

12、中间用筷子压一下。

13、对折再压一下。

14、水开大火蒸,13分钟即可。

15、出锅啦!

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