料理清酒可以用料酒代替吗

如题所述

做菜可以,饮用不可以。料理清酒是蒸熟的白米佐以酒曲、水和酵母发酵后酿成的米酒,该酒可以作为调味料、饮用等,该酒作为调料的时候,是可以使用料酒来代替的,但是用来饮用的时候,是不可以是用料酒代替的。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答