首先，蛇没有脚，所以它不能在庄稼上面飞快的奔跑，如果它有这么灵活的脚，它就不叫蛇了，只能叫做蜥蜴。其次，我国蛇类众多，能在草上动作迅速的蛇也不少，一般情况下，比较常见的叫做草上飞的蛇，绝大部分都是蝮蛇。
蝮蛇不管在南方还是北方，都有蝮蛇存在。虽然在南方地区，蝮蛇可以用来食用，并且药用价值也比较高，但是需要注意的一点是，蝮蛇种类繁多，且有毒。蝮蛇一般身长七十厘米左右，三角形的脑袋，脖子很细，对于普通人来说，三角形的蛇头意味着危险，能远离就远离。尖吻蝮、竹叶青和短尾蝮比较喜欢生活在南方地区，中介蝮、黑眉蝮蛇比较喜欢北方地区。当然了，不管南方北方，它们最喜欢的就是草丛、水沟、坟堆以及灌木丛和田野中。蝮蛇在草丛中行动灵活，所以得名草上飞，土公蛇也是蝮蛇的另一种绰号。
虽然对于蝮蛇来说，人类不是主要的食物来源，它没有办法把人类吞进肚子里。但是蝮蛇的警惕性是比较高的，所以在感知到危险的时候，反击是剧烈的。蝮蛇的蛇毒是混合型，如果被蝮蛇咬伤，请第一时间找到手头能用的任何东西，只要可以结扎即可，一定要扎好，防止蛇毒快速蔓延。其次，胆子大的人，最好能够把咬伤自己的蝮蛇抓住，带去医院，可以明确到底是什么类型的蛇毒，好进行血清治疗。蛇毒对于全身的血液循环系统破坏是极大的，所以，必要情况下，也需要进行全身治疗。
绝大多数的蛇类，是不会主动攻击人的。蝮蛇也是如此。但是拥有草上飞绰号的蝮蛇，因为实在是太喜欢躲在人类视觉盲区的地方，所以，人类和蝮蛇的相遇也是不可避免的。如果发现蝮蛇，选择远离即可，在所有的蝮蛇中，最暴躁的是南美蝮蛇，只有它才会无缘无故咬人。如果真的因为不小心和蝮蛇对上眼了，没有受到过专业训练的普通人，其实是很难躲避的。因为人类的反应速度，以及人类骨子里对蛇类的恐惧，都不足以让人类做出最快的判断。可以呆在原地等蛇自己离开，或者缓慢离开，切忌不要突然移动，以免蛇对你产生误会，从而发动攻击。
总的来说，远离草上飞最好的办法就是，不要作死，不要随便去草丛中，不要随便去翻野外的东西。三角头的蛇大多数是毒舌，眼镜蛇科的蛇虽然有圆脑袋，但是也足以致命。不管有毒无毒，除了玉米蛇之外，都远离即可。
蛇是退化了四只的爬行动物，在地球上90%以上的地区都有广泛分布，也是一种比较古老的生物，在地球上有1.3亿年的演化史，在历史上曾对人类的祖先做过非常恐怖的事情，以至于现代人类大多数都比较惧怕蛇类，即使面对无毒的小草蛇，对于我们完全没有伤害，但是只要看到它们的样子，就本能的非常惧怕，这是一种刻在基因中的恐惧感。
蛇类化石
拥有这样的恐惧感，可以让生命个体更好地在野外生存繁衍，相反那些不是特别害怕的，可能就直接被KO掉了，没有后代留存下来，可以说蛇类对于我们的老祖宗造成了很大的伤害。
科学家曾统计数据列出了对人类最致命的十种动物，蛇类排在第二名，鲨鱼排在第十位，而非常不起眼的蚊子却排在第一位。其实蛇是非常重要的一类生物，可以影响生态系统的稳定性，在食物链和食物网中占据重要的一环。
虽然很多人怕蛇，但实际上并非所有的蛇类都对人类这个物种有威胁，科学家统计全世界范围内共有3400余种蛇类，但只有15%左右的蛇类是带有毒性的，大部分都是无毒蛇。无毒蛇中也有一类蛇是我们比较恐惧的，那就是蟒蛇。在蟒亚科中比较典型的就是网纹蟒，它们是蛇中的巨无霸，体型最长。而在蚺亚科中森蚺是代表，它们是重量最大的蛇。
但是这些都不是我们常见的，在农村最常见的应该是一些没有毒的小草蛇，当然也有毒蛇分布，例如问题中所说在庄稼上飞跑的小蛇，一般农村老人喜欢把它们称之为“草上飞”、“土狗子蛇”或者“土公蛇”。
土公蛇实际上是剧毒蛇蝮蛇的别称，它们的毒性非常强，可以比肩眼镜蛇。在中国分布比较广，也是经常被看见的毒蛇，尤其是在江浙一带分布特别密集。经常会出现土公蛇伤人的事情，严重的可能会导致死亡。但是现在医学技术比较发达，同时抗毒血清也都比较充足，只要被咬后不耽误时机，尽快的注射抗毒血清，是没有什么问题的。
土公蛇是一种小型的毒蛇，体长在60-70厘米左右，行动非常迅速，经常出现在田野旁路边，身体表面虽然有花纹但接近于泥土的颜色，如果不注意很容易忽略它们的存在，这个时候距离它们过近的话就容易受到攻击。
在农村很多有经验的老人也非常害怕遇到“草上飞”，去农田里劳作就会非常的小心，当然这类蛇并非是真的在庄稼上飞跑，只不过速度较快，看上去就像是草上飞一样。
在很多地方都流传着，蛇会飞翔的事情，实际上它们并不叫作飞，只不过是更加擅长滑行罢了。在上个月《自然》杂志上还出现过一篇蛇类飞行的研究论文，科学团队建立了模型，从空气动力学角度阐述了蛇“会飞”的原理。因为它们在空中可以做非常复杂的动作，身体既可以水平弯曲也可以垂直弯曲，非常的灵活。
对于这些“飞蛇”的研究，可以帮助科学家掌握更多的技巧，可能帮助我们制造出更先进的仿生机器人等。
文/科学黑洞，图片来源网络侵删。