食用碱和小苏打哪个去污效果更好

如题所述

小苏打的去污能力更强。
小苏打的用途:
(一)加强洗碗精的除油腻功能 。
(二)去除冰箱冷藏室和冷冻室的异味。
(三)清洁微波炉内部。
(四)消除塑胶耐热容器的异味。
(五)消除砧板的异味。
(六)恢复银器的光亮。
(七)消除咖啡和茶垢。
(八)保持海棉清新没异味 。

小苏打一般指碳酸氢钠
1、碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。
2、碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-15
我认为小苏打的去污效果更强一些,碱面多用于制作馒头或者其他食物
第2个回答  2021-01-03

食用碱和小苏打哪个去污效果好?多数人都错了,抓紧叮嘱家人

第3个回答  2020-12-15
食用碱比小苏打去污效果更好一些,碱去油污最好。
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