1、酒店的档次 大家都知道,酒店有不同的星级档次之分,如果是星级比较低的酒店,因为其环境装修标准较低,服务水平也比较一般,所以整体上的价格是比较低的。在举办婚宴的时候具体花费多少钱,这也和酒店的档次有着直接关系,比如一些3星级以下的酒店,其婚宴价格大都保留在1500元到4000每桌,这样的婚宴价格是大多数人都可以接受的。如果要举办规格较高的婚宴,那就要选择星级更高的酒店,收费方面也会高出不少。
2、菜品的选择 婚宴套餐价格高低,和所选择的菜品有直接关系,一般来说每个酒店都会推出几个不同价位的菜品套餐供客人选择。整体的套餐价格,一般受到菜品的数量,以及菜品的类型影响。因为各个地方的人办婚宴对于菜品的要求是不同的,有些每桌可能只需要10个菜,有的则要求12个菜,这样价格自然就会有明显的差异。另外各种菜肴的成本都是不同的,建议套餐中要有一些比较好看又好吃的大菜,也需要有几个小而精致的菜品,才能让大家吃好的同时留下好的意见。
3、酒水 其实在一场婚宴中酒水也是一笔不小的开销,因为婚宴上是不能没有酒的,而且酒的消耗通常比较大,毕竟在喜庆的日子里大家都会豪饮助兴。一般来说由酒店提供的酒水也分为多种不同的档次,这要看个人需求而定。如果觉得酒店提供的酒水价格比较高,也可以自己在外面预订婚宴酒,这样通常可以节省一笔可观的费用。
影响婚宴价格的因素有很多,这里给大家总结出了几点:
1.控制婚宴场地的费用
将两人的婚礼准备费用,加上父母的资助和可能得到的礼金,其中的一半就是您的婚宴可能承受的价位了,可以上下留出10%的浮动空间。预计将宴请的桌数,就可以得出每桌可能的单价。根据这个价格去走访相宜的会场,是控制整个婚礼成本的第一步,不要贪便宜定了不能满足需求的场地,也别要面子,在这块预算方面大超支,后面的其他准备捉襟见肘。具体你可以看看
2.提早确定婚礼的形式
中式还是西式婚礼,花园证婚还是礼堂仪式,圆桌宴会还是自助餐会……这些内容即使您不能在婚宴预定的时候想得很清晰,但大致的轮廓请先勾勒出来,免得日后更改不当,导致更多的精力浪费。这样不仅场地选择的时候能够有的放矢,也能帮助您节省下时间和金钱来进行其他项目的准备工作。各种婚礼风格,你选好了吗?
3根据来宾数量来选择婚礼场地的规模
现在一般的婚宴席位都在20-30桌上下,如果您对婚礼宴请的人数没底,可以先按照这个数字作为参考。但还是尽快确定亲戚朋友同学同事等具体邀请哪些人为好。特别提醒您早些和父母做沟通,有时候他们的宴请对象会大大超出你们的想象范围。但结婚毕竟是皆大欢喜的事情,临时多出很多宾客没地方安排可不好。婚礼当天该如何安排座位?
4. 提前协调场布的设计
如今,新人往往会聘请婚庆公司为自己全权策划布置婚礼会场,所以在与婚宴场地方面沟通的时候,要了解清楚哪些布置项目是免费赠送的,哪些布置是禁止使用的,布置的时候要注意哪些规定……避免发生金钱和权责方面的不愉快。
5. 和婚宴服务方提前商讨备用方案
专业的婚礼会场会帮助新人制定好一些备选方案,比如花园仪式因为雨天取消,可以为新人提供备用的大厅或者帐篷;将高价婚房折成标准房供外地宾客休息等等;车位不够帮助新人在附近租借等等……多了解一些这方面的讯息,防患于未然,让自己的婚礼心情放轻松。
6.违约赔偿问题要写明白
尽可能细化您和酒店签署合同的各个细节,包括能否燃放冷烟花、停车场车位的预留、对布置和安全方面的指导和限制等等。在正式确定之后,一旦有新的情况或计划产生,您都应该和酒店方做及时的沟通,如果需要还可以作为附件追加进原来签定的合同之内,千万不要怕麻烦。
钱都是大家很敏感的话题,万一引起纠纷也是比较麻烦的。所以这个婚宴酒店预订价格相关问题你可一定要处理好啊。