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安琪酵母里面含明矾吗?
如题所述
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推荐答案 2020-02-21
安琪酵母里没有
明矾
,它的配料表里有酵母、山梨醇酐单硬脂酸酯、植物油和维生素c。市面上有的
泡打粉
里含有明矾,买的时候注意看一下配料表,明矾的化学名是硫酸铝,白矾的化学名是12水硫酸铝钾,如果有这两种成分就不要卖了。
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其他回答
第1个回答 2020-02-21
有吧。。。。。。。
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安琪酵母里面含明矾吗?
答:
安琪酵母的成分中不包含明矾
。其产品配料清单明确列出了酵母、山梨醇酐单硬脂酸酯、植物油以及维生素C等成分。在市场上,部分泡打粉可能含有明矾。消费者在购买时应仔细检查产品配料表,明矾的化学名称为硫酸铝,而白矾的化学名称为十二水硫酸铝钾。若配料表中包含上述任何一种成分,建议避免购买。
安琪酵母
粉和安琪泡打粉哪个更健康?
答:
安琪酵母
更加健康。从对人体健康角度而言,酵母粉对我们人体有益无害,但是泡打粉就不一定是了。泡打粉是一种化学起发剂,根据它的成分可以分为主要两种,一种是碱性的,这种泡打粉的主要成分是碳酸氢纳和碳酸氢氨,一般对人体没有危害。但是还有一种泡打粉是复合型的,主要成分
有明矾
和铵明矾,而
明矾中
...
发酵粉能刷碗
吗?
答:
发酵粉能刷碗,但是没有任何意义且不划算,通常发酵粉的主要成分为碳酸氢钠,
部分品牌的发酵粉含有铝和明矾等有害物质
,所以市场上又单独有一种叫作无铝泡打粉的产品,也被叫作发酵粉。还有一些人也管,酵母粉,称呼为发酵粉。我想你说的发酵粉刷碗,肯定是指的成分为碳酸氢钠的泡打粉,为何这么说呢...
用泡打粉和
安琪酵母
可以做油条
吗?
答:
用泡打粉和
安琪酵母
可以做油条。
保定定州哪里可以买到
安琪酵母?
还有做油条用的无铝油条膨松剂?
答:
安琪酵母
在菜市场,农贸市场调料店,面粉店都有卖,无铝油条膨松剂在各大超市都有卖
发酵粉是什么?
答:
酵母
和发酵粉都有发酵的功能,但有着本质的区别。酵母是一种纯生物的蓬松剂,是一种活性微生物,对人体没有任何危害;而化学发酵粉则是一种化学蓬松剂,一般是指小苏打(碳酸氢钠)、臭粉(碳酸氢铵)、
明矾
(硫酸钾铝或硫酸钾铝,S.A.S.)、泡打粉(baking powder)等几种物质酵母是一种单细胞的兼性厌氧真核微生物,...
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