脱脂牛奶可以选择兰雀,兰雀高钙脱脂牛奶,德国原装进口,甄选全球无污染黄金奶源带优质生态牧场,优选欧洲龙头乳企,深受消费者喜爱,受到专家赞赏,多次获得国际奖项。
另外选择牛奶要注意以下几点:
1、看配料表
纯牛奶,其配料表中只有三个字,生牛乳,没有其他看不懂的成分。现在市场上有很多牛奶饮料或乳酸饮料,容易被大家误认为是牛奶而买回家,但它们属于饮品,并非牛奶,这样的饮料配料表第一位一般都是水。
2、看蛋白质含量
喝牛奶,主要是为了补充蛋白质和钙,所以蛋白质的含量就是一个硬性标准。牛奶营养丰富,其中蛋白质的含量是排名前3的。
按照我们国家对牛奶制品的要求,每100毫升纯牛奶中,蛋白质的含量不可以低于2.8毫克。也就是说2.8毫克是最低标准,买纯牛奶时,最好挑选蛋白质含量3.0以上的,蛋白质含量越高,牛奶品质越好。
3、看脂肪含量
从含量上来说,牛奶中的脂肪比蛋白质还要高,但不同的种类含量也不一样,比如全脂牛奶的脂肪含量是3.0%,半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%,全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%,而某些牛奶的脂肪含量可超过4.0%。想要牛奶的口感好,脂肪含量越高越好,但如果你想减肥,还是买低脂肪的牛奶吧。
4、看钙
正常的牛奶,每100克含有100毫克的钙,好吸收好消化。但有些牛奶的钙高达150毫克,该不该买呢?牛奶中的钙是游离钙,而多加入的钙都是碳酸钙,吸收率并不如自身的钙,不建议买。
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