一，从营养成分上看，红白莲子相差无几，都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素 等营养元素，是老幼皆宜的食品。
二，
白莲子是莲的一个品种。白莲色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵的 特色而闻名。白莲有强胃健脾，润燥养心，滋阴补血，固精益肾的功能，其一般用于补齐。白莲具有广泛的药 用价值，是传统的滋补保健食品。一般用于润燥止咳的多。
三，

红莲子果实为红色，长椭圆形。平均粒重5克。果穗大，功效与白莲类似，差别不是很大! 只是品种不同 而以，营养都差不多，中医认为红莲补血作用较大。一般用于养心安神的比较多。红莲子不易煮烂，肉质有些 硬且稍涩。
红莲子因产地不同、药材性状稍异，又分为湘莲子(种子较圆，主产湖南)和湖莲子(种子稍长，主产湖北和 江苏);擦去种皮的称白莲子，因主产福建，故又称建莲子。
红莲子中间的莲心可 以帮助人体清热泻火，强身健脑增强人的记忆能力对于预防老年痴呆有着很大的作用。
红莲子
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第1个回答 2020-03-16
红心莲子和白心莲子是没有什么区别的，营养价值是一样的，就看你喜欢
第2个回答 2020-03-16
红色的莲子和白色的莲子在药物功效上实际上是没有太过于明显的差异的。另外莲子的主要功效有清热去火润肺之类的，对于你目前的问题考虑不是特别对症
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