河水豆花能与皮蛋一起吃吗

Question

河水豆花能与皮蛋一起吃吗

Answer 1

皮蛋可以和豆花一起吃。
　　原料
　　豆花一碗，松花蛋2只、海天味极鲜特级酱油、醋、香油、蒜末、香菜、姜末、鸡精。

　　方法/步骤
　　1、皮蛋剥去壳，洗净；
　　2、内脂豆腐切块；
　　3、蒜姜洗净，切末；豆腐、皮蛋盛入盘中，将海天味极鲜特级酱油、醋、姜末、鸡精、香油、蒜末盛小碗中拌匀浇入豆腐皮蛋上面，撒香菜即可。

Answer 2

皮蛋+红糖会引起中毒，红糖营养成分基本同白糖，建议豆花不加糖与皮蛋同食