减脂餐：香煎鸡胸的做法步骤图，怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

用料  
鸡胸肉一块
生抽
亚麻籽油克
洋葱
蒜
沙拉菜
料酒
黑胡椒
海盐
步骤 1
1.整块的鸡胸肉切成三块，打斜切 2.准备一个密封袋 放鸡胸 洋葱 蒜末 生抽 一点料酒 黑胡椒 喜马拉雅盐腌半小时以上。 3.亚麻籽油大火热锅，放入鸡胸马上转小火，翻面盖上锅盖。2分钟左右再翻面2分钟，翻面再2分钟。小tips 记得加锅盖，就会很嫩，水分不会跑很多汁。 4.红叶生菜 紫甘蓝 黄瓜配着鸡胸一起吃哦，撒上柠檬汁味道更棒。

Answer 2

用料 鸡胸肉 西兰花 小番茄 胡萝卜 黑胡椒 橄榄油 盐
减肥餐 煎鸡胸肉的做法
鸡胸肉洗干净 将水分吸干
水分去掉后的鸡胸肉，抹上盐和黑胡椒，放30min备用
将西兰花洗净 掰成想要的大小备用
西红柿洗净 对半切开 装盘
胡萝卜洗净 切条
在锅中倒入水，放入胡萝卜条，汆半分钟装盘
在剩的水中加两小勺盐，3滴橄榄油，放入西兰花，汆1min捞起装盘
将腌制好的鸡肉切片（1厘米厚） 待用
平底锅倒入适量橄榄油 油烧至6成热放入鸡肉片
ps：6成热油大概10秒
鸡肉煎至变色即可盛盘