啄木鸟是著名的森林益鸟，除消灭树皮下的害虫如天牛幼虫等以外，其凿木的痕迹可作为森林卫生采伐的指示剂。它是常见的留鸟，在我国分布较广的种类有绿啄木鸟和斑啄木鸟。它们觅食天牛、
吉丁虫、透翅蛾、
蝽虫等有害虫，每天能吃掉1500条左右。由于啄木鸟食量大和活动范围广，在13．3公顷的森林中，若有一对啄木鸟栖息，一个冬天就可啄食吉丁虫90%以上。
啄木鸟长着一个又硬又尖的长嘴，敲击树干笃笃作响，通过声音能准确寻找到害虫躲藏的位置。施行“手术”时，嘴好像一把凿子，啄开树皮，凿出洞来，直接插进木质内的巢穴。伸出一条蚯蚓似的长舌，能伸出嘴外14cm。且是一条有弹性的
结蒂组织连着
舌根，这个延长部分从腭下穿出来，伸展向上绕过后脑壳，向脑顶的前部进到右鼻孔固定。当舌根从及
啄木鸟下腭向外滑出时，舌头就可以伸得很长。舌头上有胶性的液质，能把小虫粘住。有的啄木鸟，舌尖还有细钩，又是粘，又是掏，使小虫无法逃避。
如果巢穴通道弯曲或虫穴很深，啄木鸟的长舌头够不着，它就会用一种声波骚扰战术。它测知虫穴部位之后，用哽喙重敲击，或下，或左或右，使树干孔隙发生共鸣，躲在里边的小虫感到四面受敌，就四处逃窜，这就使啄木鸟有了搜捕机会。
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