洗碗用洗洁精好还是用食用碱好？

Question

原来的洗洁精说明书上都注明要用大量的清水冲洗，现在没有了，我想这是为了适应目前的节水节能，我知道洗洁精里含有大量的十二烷基苯磺酸钠，这是有害物质。用后要大量的清水冲洗。我记得早先人们刷碗都是用碱面，我想还是恢复用碱面，我想问一下，1：洗洁精到底有没有毒副作用，2：洗洁精与食用碱哪一个更好，3：食用碱有毒副作用吗?

Answer 1

你知道那么复杂的一个名字，不知道食用碱成分是碳酸钠吗。。。。。。。
碳酸钠遇水冒泡产生弱碱性溶液，这些成分基本上就是食盐+水碱，没什么毒。
但是食用碱对金属容器、皮肤有损伤。
另外弱碱性溶液清楚油脂的原理是，脂肪遇碱生成为脂肪酸盐和甘油，所以有多少油就要相应的配多少碱基。而洗涤灵主要成分是表面活性剂，只是吸附脂肪分子使之分散在水中不能形成张力而无法附着在盘子上。显然洗涤灵的去油效果会是碱性溶液的立方级增长的。

Answer 2

就性价比来说

洗洁精好点

你说的那个有害物质

其实没有你想象的那么严重

只要用完洗洁精后

用水冲冲就行了

也不是像你说的那样

要大量清水冲洗

只要一两遍就ok了本回答被提问者采纳

Answer 3

我现在就是用食用碱在洗碗，去污去油还是蛮好的，其实你使用的时候戴上手套就没事了

Answer 4

当然洗洁精好，如果碱水好就没必要发明洗洁精了，碱水很伤皮肤的，用多了会让手变得粗糙

Answer 5

洗洁精容易有残留，食用碱是做面点的时候用的，所以没有毒副作用，还是以前的人用的东西比较好。