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酱油的英文是什么?拜托了各位 谢谢
如题所述
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推荐答案 2014-04-28
sauce [sC:s] n. 沙司, 酱油, 调味料 vt. 调味, 使增加趣味
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其他回答
第1个回答 2014-04-28
酱油sauce
相似回答
在日本料理店上班经常使用的菜有哪里日语和中文帮我写出来
谢谢
大家?
答:
酱油
醤油(しょうゆ) shouyu 胡椒 胡椒(こしょう) koshou 猪肉 豚肉(ぶたにく) buta niku 牛肉 牛肉(ぎゅうにく) gyuu niku 鸡肉 鶏肉\鸟肉(とりにく) tori niku 鱼统称 鱼(さかな) sakana 海鲜 シーフード
英文
的seafood 金枪鱼 マグロ ...
怎么样辨别
酱油
真假
?拜托各位
了 3Q
视频时间 00:27
请问
酱油是
油吗
?拜托各位
大神
答:
花生油,菜籽油,猪油,牛油,汽油,酱油…… 你可知道,它们虽然都叫“油”,但却是几类完全不同的物质。 汽油、煤油是碳和氢的化合物,不能吃,用做燃料。 我们吃的动物油和植物油都是各种脂肪酸和甘油结合而成的碳、氢、氧的化合物(有机化学中叫酯)。
酱油的
名字虽然也带“油”,但和油...
吃
酱油
有
什么
好处呢
?拜托各位
了 3Q
答:
美国研究人员所作的研究指出,
酱油的
主要原料大豆中含有植物雌激素,植物雌激素能够有效地抑制人体内雌激素的产生,而一旦人体的雌激素水平过高就会引起乳腺癌的发生。研究还发现,大豆中含有丰富的卵磷脂,卵磷脂具有提高人体代谢能力和免疫能力等作用,对于防治癌症,尤其是对防治乳腺癌有一定作用。另外,酱油...
老抽和
酱油
有
什么
区别
拜托了各位
谢谢
答:
而老抽酱油是在生抽
酱油的
基础上,将榨制的酱油再晒制2--3个月,其产品质量比生抽酱油更加浓郁,做红烧等需要上色的菜时使用比较好。 纠正一个观念:生抽就是用来凉拌的,老抽就是用来炒菜的。 其实,生抽是适用于绝大部分烹调的,凉拌小炒
什么
的用生抽味道更好。 在烹调的菜需要上色的时候再用老抽...
怎样鉴别
酱油
是否合格
?拜托各位
了 3Q
答:
酿造
酱油
通过看其氨基酸态氮的含量可区别其等级,克/100毫升含量越高,品质越好(氨基酸态氮含量≥0.8克/100毫升为特级,≥0.4克/100毫升为三级,两者之间为一级或二级)。看清用途。酱油上应标注供佐餐用或供烹调用,两者的卫生指标是不同的,所含菌落指数也不同。供佐餐用的可直接入口,卫生指标...
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