一、承包合同的类型（一）折叠总承包合同项目法人与承包商直接签订的关于某一工程项目的全部工作的协议。签订总承包合同需要经过一系列程序，包括招标、投标、评标和谈判协商，最终由项目法人与承包商协商一致、签订合同。总承包合同的当事人是总承包商和项目法人。项目中所涉及的权利和义务关系，只能在项目法人与总承包商之间发生。（二）折叠分项承包合同项目法人与各分项工程承包商分别签订的某一分项工程的协议。各个承包商分别对项目法人负责。整个工程可以约定由项目法人或其中一个主要承包商管理协调。分项承包合同的优点在于给项目法人充分的灵活性，获得最好的专业承包商以及缩短工期、节省由总承包商再分包的费用等。但若缺乏管理能力，就会带来严重困难和复杂问题。（三）折叠分包合同总承包商在与项目法人签订某工程项目总承包合同之后，总承包商将该工程项目的某一部分工程或某一单项工程分包给分包商完成而与其签订的承包合同。分包合同的当事人是总承包商与分承包商。工程项目所涉及的权利义务关系，只能在总承包商与分承包商之间发生；项目法人与分承包商之间不直接发生合同法律关系。但是，分承包商要间接地承担总承包商对项目法人承担的相关工程项目的义务。二、承包合同内容承包合同的内容包括：当事人的名称、负责人的姓名、住所；承包地的名称、坐落、面积、质量等级；承包的期限和起止日期；土地的用途；双方的权利义务；以及违约责任等。三、承包协议和承包合同有什么区别?承包合同：（一）是买卖双方在经济活动中对基建产品约定的价格，由双方通过谈判，以合同形式确定;（二）是确定发包与承包双方的权利与义务，并受法律保护的契约性文件。承包协议：在法律上是合同的同义词。只要协议对买卖合同双方的权利和义务作出明确、具体和肯定的约定，即使书面文件上被冠以“协议”或“协议书”的名称，一经双方签署确定，即与合同一样对买卖双方具有约束力。区别：合同或者协议，在实际使用中或诉讼中，并没有本质上的区别。虽然有的学者专门著书立说，谈这方面的东西；但是，就普通人以及企业来讲，不必在意这方面的问题，两者都可以大胆使用，并不存在什么问题。事实上即使合同（或协议）上并没有冠以“某某合同（或协议）”的字样，但是内容完整、各方当事人权利义务约定明确，那么这份东西也仍然属于合同，相反的，即使名字叫合同，却不具有合同所必须的内容，也不会发生合同关系的法律效力。
《中华人民共和国农村土地承包法》第二十二条 发包方应当与承包方签订书面承包合同。承包合同一般包括以下条款： （一）发包方、承包方的名称，发包方负责人和承包方代表的姓名、住所； （二）承包土地的名称、坐落、面积、质量等级； （三）承包期限和起止日期； （四）承包土地的用途； （五）发包方和承包方的权利和义务； （六）违约责任。