磅蛋糕12内容简介

Question

如题所述

Answer 1

对于蛋糕初学者来说，磅蛋糕无疑是一个理想的选择。它简单易制，仅需一磅奶油、糖、蛋和面粉，无需担心蛋的打发问题或是烤制过程中可能出现的塌陷问题。只需跟着三步走，将材料放入烤箱，1小时后，就能享受到香甜可口的美味蛋糕。

本书精心挑选了各种磅蛋糕配方，作者亲自尝试并确保其可靠性。每一种蛋糕背后，都蕴含着丰富的文化信息，让你在享受美食的同时，也能了解到蛋糕的历史背景。书中分为基础磅蛋糕、水果蜜饯磅蛋糕、坚果磅蛋糕、酒香磅蛋糕、巧克力磅蛋糕和香料及香草磅蛋糕六大类别，总有一款能满足你的口味需求。不仅如此，书中还提供了多种淋酱和配料建议，让你的磅蛋糕制作更加多元和丰富，让你的烘焙之旅更加精彩纷呈。