当您想要恢复iPhone上删除的视频或照片时，您可以考虑使用iTunes备份恢复法。首先，确保您的iPhone在iTunes中已备份过，打开iTunes并选择您的设备，然后依次点击【编辑】—>【偏好设置】—>【设备】，查看设备备份的各个时间点。从中选择您想要恢复的时间点，点击【恢复备份】，iTunes会自动完成恢复操作。注意，在恢复过程中，请勿对iOS设备进行任何操作，以免出错。
另一种方法是使用照片流恢复删除的照片。为此，您需要先在iCloud的设置中开启【我的照片流】选项。具体操作为：依次点击【设置】—>【iCloud】—>【照片流】，开启照片流选项。接着，进入【设置】—>【照片与相机】—>【我的照片流】，开启照片流。设置完成后，iPhone会自动将拍摄的照片备份到iCloud。即便在iPhone内删除了照片，您也可以重新登录iCloud账户，从照片流里面将之前删除的照片保持到【相机胶卷】。
需要注意的是，iCloud中的照片流会有时间和数量的限制，最多只能保持最近的1000张图片，并且保存期是三个月。因此，您需要在这期间单独保持到电脑或者iPhone的【相机胶卷】。如果您没有备份和开启照片流，建议找专业人员进行资料恢复。
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