游戏动物餐厅里野蕨到底是什么？

Question

如题所述

Answer 1

炒蕨菜

蕨菜고사리，在韩国是很常见的小菜之一。 韩国祭祀的时候也会用到这道小菜，平常也可以当凉拌小菜来食用。 不管到菜市场还是大型超市都可以买到，而且小菜作法很简单喔^^

蕨菜适量芝麻油一匙蒜末适量酱油一匙野芝麻粉半匙白芝麻适量

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小超市买的蕨菜고사리。先冲洗干净备用。




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放入适量的芝麻油。




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再加入蕨菜고사리拌炒。




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再加入蒜末拌炒。




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拌炒过后再加入酱油，口味依照个人喜好喔^^喜欢咸一点的可以多加一些酱油。




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我会加些野芝麻粉들깨가루调味。野芝麻粉들깨가루，有些人喜欢有些人不喜欢，可以自行斟酌添加。




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最后加入白芝麻拌炒，炒到蕨菜软嫩就可以了。