阴凉处储存法、保鲜膜储存法、冷冻储存法。
1、阴凉处储存法
如果是还没有切开的一整个南瓜，那么就非常容易储存了，只要将南瓜放在阴凉通风而且干燥的地方就能够保存很久的时间，但是值得注意的就是防虫，如果虫子比较多的话就可以在南瓜上边盖上一层薄膜纸来达到防虫的效果。
2、保鲜膜储存法
如果是已经切开的南瓜，那么可以在南瓜的表层覆盖一层保鲜膜，然后将裹有保鲜膜的南瓜放进冰箱的冷藏室里面进行保存，如果南瓜比较大的话，就可以把南瓜切成几个小块，这样就更加容易放进冰箱里。
3、冷冻储存法
除了能够冷藏南瓜，其实也可以将南瓜冷冻进行保存，但是冷冻的时候需要先将南瓜清洗干净，然后切成小块，接着将水沥干后直接放入冰箱的冷冻室里进行储存，冷冻的南瓜要食用时可以直接取出来解冻后进行烹饪，但是冷冻后的南瓜相对于新鲜南瓜来说，口感会差上些许。
南瓜热量高吗？
南瓜热量不高。每100克南瓜中含有约23大卡热量，是否会导致发胖，则需具体问题具体分析。适量食用的情况下，一般不会导致发胖。但如果过量食用南瓜且没有运动，则也有发胖的可能。
南瓜属于低热量食物，本身含有的热量不高，适量进食不会导致发胖。南瓜中的膳食纤维在胃里能够吸水膨胀，容易让人产生饱腹感，从而减少进食其它食物。
但南瓜含有较高的糖分，过多食用后糖分积少成多进入体内，会以脂肪的形式储存下来，若当天没有进行运动，导致摄入量大于消耗量，则有可能引起发胖。部分人群为了增加口感，烹饪南瓜时添加过多的油，也容易引起发胖。
以上内容参考百度百科-南瓜
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
相似回答