酒店客房卫生管理制度有哪些?

如题所述

一、客房清扫要求及顺序\x0d\x0a  1. 不同类型房间的清扫要求\x0d\x0a  2. 不同类型房间清扫的先后顺序\x0d\x0a    (1)淡季时的清扫顺序\x0d\x0a    2.1 总台指示要尽快打扫的房间\x0d\x0a    2.2 门上挂有“请速打扫”(make up room Immediately)牌的房间\x0d\x0a    2.3 走客户(check-out)\x0d\x0a    2.4 “VIP”房\x0d\x0a    2.5 其他住客房\x0d\x0a    2.6 空房\x0d\x0a    (2)旺季时的清扫顺序\x0d\x0a    2.7 空房\x0d\x0a    2.8 总台指示要尽快打扫的房间\x0d\x0a    2.9 走客房间(check-out)\x0d\x0a    2.10 门上挂有“请速打扫”(make up room Immediately)牌的房间\x0d\x0a    2.11 重要客人(VIP)的房间\x0d\x0a    2.12 其他住客房间\x0d\x0a x0d\x0a  二、客房清扫的一般原则和卫生标准\x0d\x0a  1. 客房清扫的一般原则\x0d\x0a    1.1 从上到下\x0d\x0a    1.2 从里到外\x0d\x0a    1.3 先铺后抹\x0d\x0a    1.4 环形清理\x0d\x0a    1.5 干湿分开\x0d\x0a  2. 房间清洁卫生标准\x0d\x0a    2.1 眼看到的地方无污迹\x0d\x0a    2.2 手摸到的地方无灰尘\x0d\x0a    2.3 设备用品无病毒\x0d\x0a    2.4 空气清新无异味\x0d\x0a    2.5 房间卫生达“十无”\x0d\x0a x0d\x0a  三、客房清洁剂的种类及使用范围\x0d\x0a  1. 按清洁剂的化学性质划分\x0d\x0a    1.1 酸性清洁剂\x0d\x0a    1.2 碱性清洁剂\x0d\x0a    1.3 中性清洁剂\x0d\x0a  2. 按用途划分\x0d\x0a    2.1 多功能清洁剂\x0d\x0a    2.2 三缸清洁剂\x0d\x0a    2.3 玻璃清洁剂\x0d\x0a    2.4 金属抛光剂\x0d\x0a    2.5 家具蜡\x0d\x0a    2.6 空气清新剂\x0d\x0a    2.7 杀虫剂\x0d\x0a x0d\x0a  四、客房清扫时的注意事项\x0d\x0a  1. “Housekeeping”同时要注意敲门的声音大小适中,不可过急,力度过大。\x0d\x0a  2. 整理房间时,要将房门开着。\x0d\x0a  3. 不得在客房内呼烟、吃东西、看报刊杂志(特别是客人的书刊)。\x0d\x0a  4. 不得使用客房内设施。\x0d\x0a  5. 清理卫生间时,应专备一条脚垫。\x0d\x0a  6. 清洁客房用的抹布应分开使用。
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