小时候外面还能买到,我们这边叫香瓜,样子和下图的八里香很像,但是椭圆形的,熟透的香瓜外皮还会裂开,很粉,很香,但不甜,需要蘸砂糖吃的,请问是什么品种?现在外面都买不到这种香瓜了,不知道是不是都升级为八里香了。谢谢!
学名是地梢瓜,俗称“奶奶哼”。瓜的形状通常像葫芦,大的两三斤,小的斤把重。如果在瓜皮还青绿时,瓜是一点也不好吃,瓜囊显得特别苦,只有到成熟时,瓜切开才闻到阵阵香味,瓜肉的质量很松散,就像是一团面糊似的,吃到嘴里用不着咀嚼就可以咽下去,很消暑解渴。
这种松散的瓜肉不脆,吃到嘴里软不拉西,有时还有点钉牙子,儿童和青年人都不喜爱。只有像外婆这样高寿的老太太及老爷爷才喜欢吃,因为他们没有了牙齿,吃它最合适,就像喝面糊粥似的,异常清凉爽口。大概也就是这种瓜之所以命名为“奶奶哼”的缘故。老头老太吃它甜滋滋美滋滋,不哼起小调才怪呢。