1. 气候要求:佛手瓜生长适温范围为10℃至35℃,其中最佳结瓜温度为18℃至25℃。幼苗能够耐受3℃至-5℃的短期低温,但长期低于10℃或高于35℃时,生长会受到影响。春季需要充足的日照,长时间阴雨天气可能导致病害发生。
2. 播种时间:根据不同地区,最佳播种时间分别为:南方3月、北方4月、东北寒冷地区5月初。种植时保持行距70厘米、株距50厘米,盆栽时每盆保留1株。南方适合露天直播,而北方建议在1个月前在保护地育苗后移栽。
3. 育苗与移栽:在苗畦内施用充分腐熟的农家肥,细致平整后浇透水。播种时,每株间距8厘米,播后覆盖1厘米厚的细沙土,并在苗畦上设置塑料拱棚以保持温暖。保持白天温度在25℃至30℃,夜间不低于15℃,约5天后即可出苗。出苗后,在晴天上午9至10时揭开棚膜通风炼苗。苗期应减少浇水,避免降低苗床温度。当苗木长出3片真叶且无霜冻风险时,选择晴天进行栽植。栽后避免使用大量水漫灌,以免影响小苗生长。
4. 管理要点:温度对佛手瓜幼苗生长至关重要。北方低温时需用塑料拱棚覆盖保温。若温度长期低于10℃,则雄花数量减少;高于35℃或干旱条件下,雌花数量也会减少。早春缺乏昆虫时,应进行人工授粉,尤其在晴天上午使用干净毛笔进行。大规模栽培时,最好在棚内放养蜜蜂辅助授粉。
5. 施肥方法:农家肥以腐熟的人畜禽粪为佳,室内盆栽可使用剩余的馒头或废骨肉渣。施肥时,在距根部10至15厘米处挖坑埋肥,注意少量多次施肥。结瓜期需适当增加施肥量。
6. 虫害防治:佛手瓜表面长有硬细毛,可防止害虫接近。但偶尔会有蚜虫或菜青虫侵扰,可用敌敌畏或灭扫利等农药按1:1000的比例水喷洒受害叶片。盆栽或小规模栽培时,可用烟草水喷洒受害叶片。
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