它属于碱性食物，可以快速中和体内过多的酸性物质，碱化尿液，并能促进结晶尿酸的溶解、排出。适合痛风患者适量食用。
低嘌呤吃法，苹果含有较多的可溶性纤维，可促进脂肪排出；另外苹果还可增加饱腹感，饭前适量进食可以达到减肥的目的。
有“百果之宗”和“天然矿泉水”的美誉，入肺、胃经，有生津止渴、清热化痰的功效。其中含有丰富的维生素和果胶，可保护心脏以及促进尿酸排出等功能，对预防痛风、关节炎等有很大帮助，适合痛风患者经常食用。
梨既可以生食，又可以和其他食材一起煲汤食用。通常，将梨煮熟后食用，可去其寒性，释放去燥润肺的功效。食用宜忌梨性寒，一次不宜多吃。脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者少吃。生吃梨可显著缓解上呼吸道感染引起的咽喉干痒，声音嘶哑等症状。
其中含有的钾多于钠，利于尿酸排出，防止沉积，可有效预防痛风。桃仁可以活络行血，治疗腹痛、高血压等，痛风合并高血压的患者也可食用。
低嘌呤吃法，桃子最好放在室温中，以发挥其香味和甘味，增进食欲。食用宜忌口干、口渴、便秘、咽喉疼痛者应该少吃或不吃桃子。
富含维生素C和枸橼酸，能促进造血，帮助消化，加速创伤恢复。枸橼酸与钙结合可以减少血液凝固，预防高血压和心肌梗死。其中的枸橼酸钾能抑制钙盐的结晶，起到防止肾结石的功效。
低嘌呤吃法，柠檬一般不生食，而是加工成饮料或食品。常见的有柠檬汁、柠檬皮等，因可以防止与消除色素沉着，起到美容养颜的作用，女性应适量多食。食用宜忌高血压及肾病患者可以用柠檬汁调味，减少用盐，以帮助控制盐的摄入量。
其中维生素P、维生素C含量丰富，可以增强毛细血管柔韧性；而所含的果胶可以促进胆固醇和脂类排出，具有降脂和预防痛风发生的作用。
低嘌呤吃法，因为橙子皮和子中含有丰富的黄酮类物质，远高于果肉部分，这类物质有调节心血管等保健作用，痛风合并对高脂血症的病人，可将橙子连皮带子一起榨汁，在吃饭的时候喝。
食用宜忌未成熟的橙子含较多草酸、安息香酸等，容易与食物中的蛋白质结合生成不易消化的沉淀物，影响人体对蛋白质的吸收，甚至会引起消化不良。因此，不宜吃未成熟的橙子。胸膈满闷者，恶心欲吐者及饮酒过多、宿醉未醒者可以适当多食些橙子。
它是低热量食物，其脂肪的含量也很少，是肥胖患者的良好选择之一。橘子也是维生素C和钾的丰富来源，对预防痛风、动脉粥样硬化和高血压有很好的疗效。适合痛风及合并高血压的患者食用。
低嘌呤吃法，橘子可剥皮生食或绞汁饮用。但橘子通过火烤，其燥烈之性消除而药性仍存，可通络、理气、消滞、扩张支气管，因此，高脂血症病人最好的选择是烤着吃。
食用宜忌橘子不宜和豆浆一起食用：豆浆含有的蛋白质与橘子所含的果酸会发生反应，从而影响蛋白质的消化与吸收，降低了蛋白质的营养价值。食用橘子时，应连同橘瓣上的白色经络——“路丁”一起食用，它可维持血管正常弹性和密度，预防毛细血管渗血及糖尿病患者发生视网膜出血等。
