在粘土壤地种葱,首先要施足腐熟的农家肥,草木灰,和碳磷钾肥,土壤要深耕翻透,保证土壤疏松不板结,这样有利益肥水的保持,有利益葱的生长发育。黏质土壤如果加以改造,多施有机肥,使土壤中有机质含量高,土壤又不过于紧实,土层深厚、保水保肥性强,通透性强,栽培出来的大葱葱白长而紧实,可以极大地提高产量。
粘性大的土壤连在一起比较紧密,不管是水分多时的状态还是缺水干硬时的状态;因为粘性大,泥土颗粒之间的空隙小,土壤空气流通差,土壤容易供氧不足;我们这里农民种植大葱一般总是挑选那些多年没有种植过庄稼的荒地。因为这种土壤里面富含有机质多,土层也比较深厚。适当的上点肥料就能长的非常好。大葱生长期长,需肥量大,又要培土软化,整地时要深耕细耙,南北方向挖沟种植,种植沟内亩施有机肥3000~5000千克,或菜饼100千克,复合肥100千克。
大葱各生长发育期都需要适宜的水分才能保证出苗齐、苗壮、葱白粗、结实率高、籽实饱满。然而,大葱耐涝性差,炎夏高温多雨时,应控制浇水,大葱产量很高,对于中微量元素的需求量较大不耐重茬,如果在一块地连续种植2年以上大葱,就会引起土壤缺乏中微量元素生长不良,而且出现病虫害加重的问题。
实践证明,大葱要获得优质高产,需选择土层质地疏松、呈粒状的深褐色粘质壤土,而且要选择土壤耕作层深厚、有机质丰富、肥水保持力强的地块种植。栽培大葱,要选用地势高、土质肥沃的地块,还要避免重茬,最好与粮食作物轮作。前茬收获后,抓紧整地,浅耘一遍,撒施优质腐熟的圈肥(每亩4000千克),整平地面。