珍珠奶茶必须用到茶吗?

现在想开一家珍珠奶茶店 但是没什么经验 记得上学的时候喝的奶茶 他的做法非常简单 没尝出来有茶味 他只是先在杯里放了些珍珠 要什么口味就放的什么口味的粉 加了勺奶还有蜂蜜 用水冲 就直接封上膜了 口感还行 这样做可以么 请有经验的人士给予指点
刚想到个问题 是不茶和奶放一起了 所以我看到的只有奶

茶是一定要放的.一般放的都是红茶.比如说360CC的杯子~也就是通常说的小杯.先加两小勺果味粉.放少量开水把果味粉冲开.在放两勺奶.在放茶.蜂蜜可加可不加.在根据个人口味加如适量的糖油~. 以上东西都有比例.奶茶店还附带有别的很多品种.乃昔.刨冰.雪乳.沙冰.等~ 给你个开店节约成本的好办法~找个奶茶店去打工把~一个月下来~回家自己就能开店~我以前就是这样的~ 嘎嘎~~! 别去加盟哦~
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第1个回答  2009-04-21
那我想问你的是
你想开一家什么档次的珍珠奶茶店?
一般现在路边开的那种加盟的店面用的多数都是奶茶粉
不需要用茶的 方便 便宜 但是口感就不是那么纯正
或者你自己用茶 蜂蜜 糖 和 粉一点点煮出来
当然可以依据客流量每天煮一次 然后勾兑
我现在在澳大利亚这面好一点的奶茶店都是用比较复杂的方法做出来的
就是用茶的那种 个人感觉口感会好很多 如果你是想做茶餐厅或者高档些的店面 可以考虑~ 但是成本也会相应的增多
第2个回答  2009-04-21
你对奶茶还需要了解,至少要知道什么是奶茶,介绍一个网址给你看看去http://haodk.blog.tianya.cn/?idWriter=22065580&Key=33437367
第3个回答  2009-04-21
不一定
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