买冻得猪腰和鲜猪腰有什么区别？

如题所述

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推荐答案 2020-11-21

买冻得猪腰和鲜猪腰有什么区别？那就是把新鲜猪腰冷冻过，就叫冻猪腰，一个是刚从杀的猪里取出来的新鲜猪腰，就是这样的分别

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第1个回答 2022-06-24

买冻得猪腰和鲜猪腰有什么区别？那就是把新鲜猪腰冷冻过，就叫冻猪腰，一个是刚从杀的猪里取出来的新鲜猪腰，就是这样的分别

第2个回答 2022-06-29

买冻得猪腰和鲜猪腰有什么区别？那就是把新鲜猪腰冷冻过，就叫冻猪腰，一个是刚从杀的猪里取出来的新鲜猪腰，就是这样的分别

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买冻得猪腰和鲜猪腰有什么区别答：新鲜的好吃点，好看点，营养也高点

猪腰子,要怎么保存,直接放冰箱里吗?答：1、家庭中烹调猪腰菜肴最好使用鲜猪腰，如果选用冷冻后的猪腰，由于组织结构的变化，猪腰内部的“游离水”结冻而增大体积，迫使猪腰组织疏松，影响成菜的效果。2、因此家庭购买猪腰后要趁鲜制作菜肴。3、解冻后的腰花不宜制作腰花菜肴，可把猪腰切成丝或片，再用来制作菜肴。注：猪腰子冷冻保存，前提是...

猪腰怎么保存需冷藏还是冷冻答：猪腰趁鲜制作菜肴，是需要冷藏的，冷藏的时候表面抹些盐更有利于保鲜。如果选用冷冻后的猪腰，由于组织结构的变化，猪腰内部的“游离水”结冻而增大体积，迫使猪腰组织疏松，影响成菜的效果，家庭中烹调猪腰菜肴最好使用鲜猪腰。猪腰质脆嫩，以色浅者为好，炒腰花时加上葱段、姜片和青椒，味道鲜美；猪...

如何挑选新鲜的猪腰?答：注意猪腰的大小：猪腰的大小不一，过大或过小的猪腰可能不是最佳选择。过大的猪腰可能含有较多的脂肪，口感较差；过小的猪腰可能营养价值较低。挑选适中大小的猪腰，口感和营养价值较好。了解猪腰的保存方法：购买猪腰后，应尽快食用。如果不能立即食用，可以将猪腰放入冰箱冷藏，但不要超过2天。冷冻保存的...

新鲜的猪腰有什么特征?答：脂肪：新鲜的猪腰内部应该含有适量的脂肪，这些脂肪呈现出白色或淡黄色，质地均匀，没有明显的硬块或颗粒。脂肪的存在可以增加猪腰的口感和风味。血水：新鲜的猪腰在切开后，会有一定的血水流出，这是正常的现象。如果腰子切开后没有血水流出，可能是经过处理或冷冻过的。包装：新鲜的猪腰通常被包装在塑料...

新鲜的猪腰是什么样的?答：重量特征：新鲜的猪腰重量适中，不会有过轻或过重的感觉。过轻的猪腰可能是因为水分流失过多，导致其质地变得干瘪；过重的猪腰则可能是因为含水量过高，或者是被注水增重。因此，在购买猪腰时，可以通过称重来判断其新鲜程度。价格特征：新鲜的猪腰价格相对较高，因为其口感和营养价值较好。如果发现猪腰价...

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