牛肉煮日本豆腐的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤–菜谱大全–

Question

如题所述

Answer 1

1、把牛肉切块，用油、豉油、盐、糖、胡椒粉、酒、生粉腌一会。

2、把玉子豆腐切成一块块，待用。

3、把鸡腿菇切成粒状，待用。

4、把玉子豆腐先飞一次水。

5、把鸡腿菇也飞水一次。

6、热锅，下油，爆香蒜头，放牛肉，快炒几下，把鸡腿菇和豆腐都放进去，炒几下，放点蚝油，炒匀即可