炖老鸭汤时可以加当归党参沙参和老萝卜一起炖吗?

如题所述

参类最好不要和萝卜一起炖 !!!

及各种海鲜海味同吃。古医书上讲萝卜“下大气,消谷……”。现代的研究证明萝卜具有消食利尿的功效,与古代观点基本相同,而人参大补元气是其最主要的功能。所以说人参和萝卜是一个大补气,而一个大下气,正好抵消了各自的功效。所以避免两者同食,否则,吃了相当于白吃,没有任何的功能作用。

建议吧萝卜换成干菇类或者玉米 。。。
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