客家三杯鸡的烹制材料

如题所述

第1个回答  2016-06-04

主料:清远鸡(半只,430克)、水发干香菇(3朵)、红尖椒(2只)、葱(2根)、姜(3片)、蒜(2瓣)
腌料:米酒(1汤匙)、海鲜酱油(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)
调料:油(2汤匙)、米酒(1杯)、麻油(1杯)、海鲜酱油(1杯)、白糖(1/2汤匙)

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