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青菜包子馅的做法,如何调素青菜包子馅,盐,糖,鸡精和味精分别是多少?我调的馅为什么总是有点苦,没有
青菜包子馅的做法,如何调素青菜包子馅,盐,糖,鸡精和味精分别是多少?我调的馅为什么总是有点苦,没有别人卖的鲜
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推荐答案 2016-12-11
其实没有这么麻烦,鸡精,味精都是提鲜的,本来就不用放太多,盐可以根据个人口味,然后自己决定
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第1个回答 2016-12-11
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窍门美味青菜包子馅的做法
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青菜包子馅
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素菜
馅包子
菜
馅的做法
大全集
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包子馅用料:
青菜
(上海青)250克、干香菇、海米适量、糖、盐、麻油适量、胡椒粉少许。
包子馅的做法
:1、将青菜洗净,放入开水锅中焯烫,然后马上过凉。(洗好的青菜焯水很短的时间因为一会儿还要蒸,焯久了菜的口感就蔫蔫的了。同时焯烫的时候锅里滴几滴油,加入适量的盐,这样能锁住营养和保持颜色...
香菇
青菜包子馅的做法
答:
步骤:1、烧一锅开水,放一勺盐,把
青菜
汆烫10秒,捞出过冷水。2、过完凉水的青菜切碎。挤干水份。3、香菇和洋葱切丁。4、锅中放少量植物油,把香菇和洋葱炒软,加生抽调味。5、豆干切丁,和炒好的香菇以及挤干水的青菜拌匀。6、加盐糖麻油和植物油拌匀。冷藏备用。馅料全部是熟的,所以可以...
青菜包子馅的做法
窍门
答:
青菜包子馅的做法
窍门如下:用料:小白菜一大把、卤水豆腐一块、葱一段、姜粉一小匙、生抽一勺、十三香一小匙、蚝油一勺、鸡精一小匙、盐适量、香油适量。1、小白菜择干净,冲洗几遍。2、锅里放适量水烧开,把小白菜烫熟了,捞出来。3、过水,捞出来切段,备用。4、豆腐放盆里,拿手攥烂了。5...
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