用什么刷炒菜锅好？用铁丝球吗？

Question

每次炒菜完，总是有一点点炒焦的黑黑的东西粘在锅底，用洗锅布又洗不掉，用铁丝球，又担心铁屑掉在锅里，大家都用什么洗呢？
因为总是要连着炒几个菜，所以不可能用水泡了再来洗锅啊

Answer 1

思高百洁布！一侧是海绵，一侧是种绿色的很涩的东西，那个很好用。

海绵可以含很多洗洁精水，那层绿色的东西可以代替钢丝球，能把粘锅的东西都擦下来，而且不会掉什么纤维。

Answer 2

锅底结了锅巴不好洗。。我给你一个小妙招，嘻嘻。

先用水过一下锅，把剩余的菜菜过掉。然后在灶上干烧，等锅没有水份是，加冷水进来，然后轻轻一刷就掉了。嘻嘻。试试吧

Answer 3

掌握火候 别胡是关键 那玩意太硬了多了就得用炒菜铲子铲下来 少了用铁丝球

Answer 4

如果有铁屑掉到锅里说明锅或者钢丝球质量有问题。用钢丝球刷是比较好的。问一下，为什么会有炒焦的黑黑的东西粘在锅底？试试在放油前把锅炒干后用生姜擦锅。

Answer 5

铁丝球，经济实惠本回答被提问者采纳