人每天都要吃饭，到底是先喝汤还是先吃饭呢？

Question

如题所述

Answer 1

人每天都要吃饭，到底是先喝汤还是先吃饭呢？

从身体健康视角看来，汤更合适餐前喝，一方面提升饱腹感，有益于减肥瘦身。另一方面餐前喝汤可以润滑消化系统，与此同时能充足吸附汤中的营养元素。假如选用餐后喝汤，一方面会造成胃酸的稀释液，危害食物的消化，另一方面餐后大家都早已吃饱了，这时喝汤反倒造成营养溢出而引起肥胖症。

饭食和甜点顺序

最先，餐后并不好吃甜点，其缘故与餐后喝汤类似。餐后身体早已吃饱了，甜点会导致营养成分和发热量过多而引起肥胖症。次之，餐前都不适合吃甜点，尤其是少年儿童。餐前的甜点会危害胃口，造成主食摄取量降低。甜点的恰当服用时间是早上或中午挨饿时、健身运动前、血糖低和拉肚子等情形下，这时吃甜点可以填补人体能量，消除疲劳。

新鲜水果和用餐顺序

吃苹果的顺序有过多的异议。实际上新鲜水果在进餐时间前后吃都能够，但要防止空腹吃酸性水果及其餐后马上吃苹果，要不然非常容易导致肚子痛和消化不好。

喝水和吃药顺序

人吃五谷杂粮都是会得病，服用药物每个人都历经。很多人会挑选将药物先放进嘴中，随后再张大嘴喝水吞服药物。实际上，那样做非常容易造成药物粘到食管的内腔，如果是酸碱性药物还会继续对食管产生损害。恰当的吃药方式是先喝水，滋养喉咙和食管，随后喝水吞服药物，可以非常好地防止此类状况。

吃药和用餐顺序

药物的服用还分成进餐时间前后，一般是餐前或餐后的30分钟到1钟头服用。有一些药物如阿斯匹林在空着肚子状况下服用会损害消化道，因此一般在餐后服用；而一些降血脂的药物必须在餐前服用，以防餐后造成血糖升高。一般情形下，中药材在餐前服用，药物由于对消化道伤害大，要在餐后服用。详细情况还必须按医师叮嘱服用。

Answer 2

两种食品的先后。而且符合科学。吃饭前先喝几口汤，等于给消化道加了点“润滑剂”，使后来的食物顺利下咽，防止干硬食品刺激胃肠黏膜，从而有益于胃肠对食物的消化与养分的吸收，并能在某种程度上减少食管炎、胃炎等疾病的发生。(如果反其道而行之，饭前不喝水，反而会冲淡胃液，影响食物的消化与吸收。)再说水果，主要成分是果糖，无须通过胃来消化，而是直接进入小肠被人体所吸收。

　　而米饭、面食、肉食等含淀粉及蛋白质成分的食物，则需要在胃里停留一段时间。如果进餐时先吃饭、菜，再吃水果，消化速度慢的淀粉、蛋白质会阻碍消化快的水果，致使所有的食物一起搅和在胃中，水果在胃肠37℃高温下，产生发酵反应甚至腐败，引起胀气、便秘等症状，给消化道带来负面影响。

　　因此，有关专家建议，人们就餐最好按照这样的顺序时行，即汤一蔬菜一米饭一肉类一半小时后再吃水果。如果你吃了鱿鱼、龙虾、藻类等富含蛋白质与矿物质的海味，则须将食用水果的时间延后到2～3小时以后，切忌两者同食，特别是柿子、石榴、葡萄、杨梅、酸柚等。原因在于这些水果中鞯酸较多。不仅降低蛋白质的营养价值，而且易与海味中的钙、铁等结合，生成不易消化的新物质，失去进食美味的快感还在其次，糟糕的是还可刺激胃肠而引起恶心、呕吐、腹痛等症状，成为致病的祸根。

　　有句民谚，饭前喝汤，胜似药方。就点明了汤与饭两种食品的先后。而且符合科学。吃饭前先喝几口汤，等于给消化道加了点“润滑剂”，使后来的食物顺利下咽，防止干硬食品刺激胃肠黏膜，从而有益于胃肠对食物的消化与养分的吸收，并能在某种程度上减少食管炎、胃炎等疾病的发生。(如果反其道而行之，饭前不喝水，反而会冲淡胃液，影响食物的消化与吸收。)再说水果，主要成分是果糖，无须通过胃来消化，而是直接进入小肠被人体所吸收。本回答被网友采纳

Answer 3

科学的方法是一边吃饭一边喝汤或先喝汤后吃饭. 因为一边吃饭一边喝汤可以不断湿润食道,帮助吞咽. 先喝汤后吃饭可以开胃,也有俗语说:“饭前先喝汤，一辈子不受伤”.

Answer 4

当然是先喝汤然后再吃饭，这样好消化一些，而且先喝一点汤也能够提前开一下胃，我个人的习惯是这个样子的。

Answer 5

吃饭的时候最好可以先喝汤，让肠胃暖一暖再去接受其他食物，这是一个非常好的习惯。