求中国四大菜系的英语名称，尤其是川菜

同上，急用

推荐答案 2009-05-10

山东菜系 Shandong cuisine
四川菜系 Szechuan cuisine
广东菜系 Cantonese cuisine
江浙菜系 Jiangzhe cuisine

也可以译为

山东菜系 Shandong Recipes
四川菜系 Szechuan Recipes
广东菜系 Cantonese Recipes
江浙菜系 Jiangzhe Recipes

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第1个回答 2009-05-10

按省按划分四大菜系
有2种说法第一种：山东菜、四川菜、江浙菜、广东菜；第二种：山东菜、四川菜、淮扬菜、广东菜。
不知楼主说哪种
山东菜Shandong vegetable
四川菜Szechuan
Cantonese cuisine 广东菜
huaiyangese 淮扬菜

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