怎么样让凉菜提味增香

如题所述

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推荐答案 2008-06-22

1.正值夏季,拌各种凉菜时,加适量啤酒,可提味增香.
2.拌凉菜．烹鱼炖肉少不了醋，就连一般炒菜，放一点醋也会提味增香；吃饺子蘸醋，是为了解腻开胃。
3.适量的香菜叶亦可哦···
哈哈，满意么··？

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第1个回答 2008-06-22

1、葱油
2、芝麻油辣椒
3、花生酱

第2个回答 2008-06-27

加点醋和蚝油

第3个回答 2008-06-22

加点香油就可以了

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