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沔阳三蒸的由来
如题所述
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推荐答案 2013-08-12
乾隆下江南到沔阳的时候,当地官员在准备菜的时候,破费脑筋。选择红鲤鱼代表喜 庆;茼蒿与螺丝属于野生也长的土产;猪肉就不说了!乾隆老爷此安排非常满意,取名为沔 阳三蒸!
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这是传说吧
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亲,由来不就是这个吗
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第1个回答 2013-08-12
典故:
解放前,汉水一直得不到根治,沔阳也就是现在的仙桃流传着有这样一句的歌谣:十年
九不收。
乾隆下江南到沔阳的时候,当地官员在准备菜的时候,破费脑筋。选择红鲤鱼代表喜
庆;茼蒿与螺丝属于野生也长的土产;猪肉就不说了!乾隆老爷此安排非常满意,取名为沔
阳三蒸!
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沔阳三蒸的由来
答:
乾隆下江南到沔阳的时候,当地官员在准备菜的时候,破费脑筋。选择红鲤鱼代表喜 庆;茼蒿与螺丝属于野生也长的土产;猪肉就不说了!乾隆老爷此安排非常满意,取名为
沔 阳三蒸
!
粉蒸肉有哪些历史 粉蒸肉
的由来
答:
“沔阳三蒸”相传始自元末农民起义领袖陈友谅的故事
。当时,陈友谅从家乡沔阳率兵远征采石矶前夕,为了犒慰兵勇,鼓舞士气,令随军包厨按“征”字做一些家乡菜肴,寓意取得远征的胜利。聪明的厨师按“征”“蒸”同音不同字的意思做出了蒸鱼、蒸肉、蒸圆子。陈友谅的夫人罗氏又乘兴用现成青菜――商蒿洗净...
仙桃米团子属于哪儿的特产
答:
在民间有一个传说,
说“沔阳三蒸”起源于元末农民起义领袖陈友谅
。他主管后勤的妻子潘氏(一说为罗氏)非常体察军情(起义军常行军打仗吃夹生饭、盐水菜,
传统团子
起源
在中国哪个年代
答:
传说元朝末年沔阳渔民陈友谅起义时
,夫人潘氏曾以"沔阳三蒸" (蒸粉蒸肉、蒸珍珠丸子、蒸茼蒿)犒赏士兵而传于后世。后来有人把拌"三蒸"后剩下的米粉搓成圆团,内填菜馅,蒸熟后吃,别有风味。这种制作方法,逐渐流传开来。人们取其团圆之意,把它叫做"团子",作为每年正月十五的团圆饭。
仙桃市城区有哪些地方有好吃的东西啊?
答:
襄河边上有家57虾城吃油门大虾,还有步行街小吃街有假1258基围虾和青青家园有家小四川香辣虾蟹,里面东西都还蛮好吃的。还有商城后面有对卖臭豆腐的夫妻,他们两个非常胖,而且是胖的出奇。
有没有知道湖北仙桃有什么特产的呀?
答:
但三蒸比较普遍的说法是指“蒸鱼、蒸肉、蒸青菜”。同时,从
蒸的
方法来分,也有粉蒸、清蒸和扣蒸之分。 “
沔阳三蒸
”
的来历
,有个古老的传说。元末农民军首领陈友谅起兵沔阳,为解决军中粮食短缺,利用沔阳多湖泊的优势,以遍地的鱼虾螺蚌代粮充饥。但鱼虾螺蚌腥味难闻,多食不利。友谅之妻张凤道娘娘发明用米粉拌...
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