第1个回答 2013-07-31
这要看你那个酸奶过期多长时间了?如果过期一天两天是没事的,超过两天就要注意一下了,如果一有不适赶快看医生。 有两个概念应该给你解释一下。一是“保质期”。产品的保质期是指产品在正常条件下的质量保证期限。产品的保质期由生产者提供,标注在限时使用的产品上。在保质期内,产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责,销售者可以放心销售这些产品,消费者可以安全使用。
相对于保质期,还有一个名词叫做“保存期”。保存期是指产品的最长保存期限。超过保存日期的产品失去了原产品的特征和特性,丧失了产品原有的使用价值,从这个意义上说,保存日期的最后那天,也称为产品的失效日期。
但是,产品的保质期不同于保存期。对同一产品,其保存期应当长于保质期。另外,对超过保质期的产品,并不一定意味着产品质量绝对不能保证了;只能说,超过保质期的产品,其质量不能保证达到原产品标准或明示的质量条件。对超过保质期的产品,可以通过质量检验,确定其质量,特别是安全性能指标。如产品没有失效、变质而具有使用价值的,可以明示降价销售。但产品一旦超过了保存期就绝对不能销售了。
我们通常所谓的“过期”,是指过了“保质期”。只要没有过保存期,是应该对人体无害的。但是因为厂家无法准确预测保存期的时间,所以还是推荐大家都使用在保质期内的商品。 希望能够对你有所帮助,3Q~~本回答被网友采纳
第2个回答 2020-12-18
不慎饮用过期酸奶后,如果没有出现身体不适的情况,是不必担心的。如果身体出现腹泻、腹痛等症状时,需要大量饮用开水使喝进去的酸奶尽快排出体外;但如果情况较为严重,而且已经持续一段时间,建议立即就医。
酸牛奶的保质期较短,一般是二十一天的,有的只有五天的保质期。过期的酸奶中很容易出现杂菌滋生的现象,饮用后会引发胃肠道细菌感染,导致出现腹痛、腹泻、发热等症状。
酸奶在制作的过程中,会存在一些活性乳酸菌,以及其他杂菌,它们在酸奶中刚开始会有一段时间停滞生长,然后快速增殖,最后大量死亡。不同的细菌、不同的起始含量、不同的温度的环境条件,不同阶段出现的时间会有很大不同。
在冷藏的温度下,酸奶中的乳酸菌会有几天的“迟滞生长期”,数量几乎不增加,而杂细菌数量少,迟滞生长期就更长。但几天后,乳酸菌会增多,会使酸奶中更多乳糖被转化为乳酸,酸奶表面会出现一层淡黄色液体。黄色液体的出现虽然会使酸奶的口感发生变化,但却是可以食用的。
如果继续存放已经出现黄色液体的酸奶,便会导致酸奶变质,无法饮用
第3个回答 2013-07-31
没关系,其实那些在保质期内的奶制品也可能是过期的,而且酸奶时间长些问题不是很大,以后注意不要喝过期的商品就好了。
第4个回答 2013-07-31
一般情况下 没什么大问题 心里不要去想它 不会有什么问题 只要过期的日子不会太久