喜欢吃酸的东西的人的性格

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《自然》杂志子刊《科学报告》最近发表了一项由英国萨塞克斯大学(University of Sussex)的研究人员发现的成果:酸味会刺激人们做出更多冒险行为。

萨塞克斯人机交互实验室(SCHI)的科学家们表示:“多吃酸的食物,也许会刺激人们做出更冒险的行为。对于患有焦虑症的人来说,多吃一些酸的食物会让他们不那么厌恶面对风险。食物的酸味,也许会令他们尝试做出一些具有一定风险的事情,例如说出远门,或者是与陌生人交流。”

研究人员们给实验参与者们设计了一场赌局。实验中,研究人员们找来了168名来自两个国家的参与者,来进行气球模拟风险任务。

参与者们需要点击计算机屏幕上的按钮,来给模拟的气球打气。气球膨胀得越大,参与者积累的现金奖励就越多。但是当气球一旦爆炸时,他们就会失去所有的奖励——也就是说,每一次点击暗含着更多奖励,或者一无所有这两种可能。

在任务开始以前,每位参与者都分配到一杯可能含有5种不同味道的水。参与们可能喝到苦、咸、酸、甜、鲜味的水,或者是没有味道的纯净水。

同时,所有实验参与者都完成了旨在衡量冲动与冒险等人格特质的问卷,以防出现性格偏差对实验结果的影响。

实验的结果显示:不同味道的水,对人的行为产生不同的效果。酸味容易让人更加冒险;甜味和鲜味让实验参与者们更加保守行事;咸味和苦味则似乎对人们的行为性格等没有任何影响。

喝了酸味饮品的被试者们,平均点击鼠标40次,而喝了其它味道饮品的被试者则为20-30次。实验中,喝下甜味水的参与者们在选择是否继续充气时,表现得最为犹豫。

为了避免由于文化因素而造成实验结论的偏差,实验人员特意在欧洲的英国与亚洲的越南分别进行了同样的实验。在越南的研究实验中,酸味刺激人做出更冒险的行为这一结论再次得到证实。

随后,科学家们又进行了第三次实验。这一次,所有的参与者们被告知,当鼠标点击到第64下时,气球就有可能会爆炸了。

与前两次的胆战心惊不同,这一次实验参与者们都是心中有数的人了。他们不再需要分析气球的状况,只需要负责做出打气,还是不打气的决策就好。

实验结果仍然显示:喝下酸味的参与者们,仍然是最喜欢做出具有风险性的行为。这说明,无论是作为分析者还是决策者,酸味都更能刺激人们做出具有一定风险性的事情。

宾夕法尼亚州立大学的一项研究中,研究人员还发现:喜欢吃辣的人也具有一定的冒险精神。和保守主义者相比,寻求刺激的人们总会倾向于在自己的嘴里放入更多的辣椒,直到嘴巴吃到火辣辣。科学家们推测,这是因为辣椒中一种令味蕾感觉到辣的物质——辣椒素,将味蕾与肾上腺素联系在了一起。辣椒素能通过刺激肾上腺素分泌而让人产生一种在危险边缘试探的刺激感。

根据实验结果来看,科学家们因此也建议某些高危行业人群,比如航空公司的飞行员等,应减少日常生活中进食酸、辣食物的概率。
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第1个回答  2013-08-01
性格特点:有事业心,但性格孤僻,不善交际,遇事爱钻牛角尖,没有知心朋友 营养原因:酸性食物多含有较高的非金属元素,如硫、氯、磷等。正常人体的血液应为弱碱性,血液如呈偏酸性,不利于人的正常思维活动。过多的酸性食物的摄入形成的“酸性体质”极有可能是性格孤僻甚至“孤独症”的直接成因。 生理提示:爱吃酸味,怀孕常是第一个联想,但肝、胆功能不佳,也会偏爱酸味。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-03-12

通过饮食喜好来判断一个人的性格是没有什么科学依据的,饮食爱好。对一个人性格的影响可以忽略不计。

影响人的性格的因素可能有很多,但是饮食绝对是最不重要的那些,但是喜欢吃酸的东西的人,不同的性别,可能会给人造成不同的影响,比如说喜欢吃酸东西的男人,我觉得可能就会给人造成比较女性化,有些娘的特指的一些误导,感觉喜欢吃酸的,应该是女生的特权,男生喜欢吃酸的,可能就会让人觉得他不够男子汉,不够有责任感,不够强大,而女生喜欢吃酸的,就会给人感觉这很正常,好像天生就是这样的,大部分的女生都爱吃酸的,这些都是感性方面的因素。都是没有科学依据的。

第3个回答  2021-03-15
喜欢吃酸人的性格特点是有事业心,但性格孤僻,不善交际,遇事爱钻牛角尖,没有知心朋友。营养原因是酸性食物多含有较高的非金属元素,如硫、氯、磷等。正常人体的血液应为弱碱性,血液如呈偏酸性,不利于人的正常思维活动。过多的酸性食物的摄入形成的“酸性体质”极有可能是性格孤僻甚至“孤独症”的直接成因。生理提示爱吃酸味,怀孕常是第一个联想,但肝、胆功能不佳,也会偏爱酸味。
第4个回答  2014-07-14
不对!醋,不知道吗?会在体内转化成碱,爱吃甜才是酸性体质呢!
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