夏天生鸡翅放一宿会不会坏掉

我卖了鸡翅,大算明早做。可家里冰箱坏了。这么放一夜会不会坏掉。有什么办法可以让他不坏

放在外面是会坏的,建议放在冰箱
材料
鸡翅,生抽,白糖,料酒,鸡精,蜂蜜,葱,姜
做法
1、鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片,加点料酒,入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。
2、锅里加热油,加生抽先炒一下,这里生抽只需几十秒就可以,加入鸡翅翻炒。
3、鸡翅上色后加入白糖、料酒、水(水要盖过鸡翅的量),大火烧开,中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精,加少许蜂蜜(加蜂蜜是为了增香提色,表面亮亮的)
4、继续收汁到理想的状态即可。理想的状态就是汁水差不多收干了,但是不湖锅的状态,起盘,撒上葱花。
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第1个回答  2013-07-25
一般不会,天很热的话很潮湿的话会的
第2个回答  2013-07-25
不会,你放心吧,但是两天就要注意了,中间要常热
第3个回答  2013-07-25
拿保鲜膜包着应该就不会坏
第4个回答  2013-07-25
你那温度要是高的话 坏的可能性是没跑了 看看超市有没有买带冰的矿泉水 放在一起吧
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