香酥藕夹做法大全

如题所述

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推荐答案 2024-04-19

【主料】
藕80g
【辅料】
葱适量食盐1.5勺鸡精0.25勺生抽2勺面粉1勺
步骤1
肉末与葱花，1小勺盐，1汤匙生抽，0.25小勺鸡精放在一起
步骤2
搅打上劲后成肉馅
步骤3
藕两节去掉两端，削去外皮，洗净
步骤4
将藕切成中间不断的藕夹
步骤5
在藕夹中夹上肉馅
步骤6
全部藕夹都做好码在盘子里
步骤7
用1大勺面粉，0.5勺盐，1汤匙生抽加适量水和成稀稀的面糊
步骤8
将藕夹裹上面糊
步骤9
入热油锅炸成两面金黄即可

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